Kiresadu on troopilise mekiga hapuõlu, mis toob klaasi suvise värskuse ja kirevilja särava iseloomu. Pruulitud grenadilli ehk passionivilja ehk kirjevilja püreega. See kolmas väljalase meie SADU-seerias ehk hapuõllede seerias.
Kiresadu on lahja berliner weisse ja seetõttu väga kerge, kihisev ja mõnusalt karastav hapu nisuõlu.
Serveerimistemperatuur: 5–7 °C. Parim nautida jahutatult, väikese jalaga klaasist või tulbiklaasist, et puuviljane aroom pääseks valla.
Viikingi Karje on jõuline õlu vapratele – tõeline humalate rüüsteretk. Kolmekordse IPA tugev humalaprofiil toimib koostöös kange õlle linnasemagususega ja veripunaste hapukirsside mahlaga.
Õlu on kuivhumaldatud suure koguse Simcoe, Citra ja Mosaic humalatega, mis annavad intensiivse puuviljase ja vaiguse aroomi. Viikingi Karje on mõeldud neile, kes ei pelga tugevaid maitseid ja otsivad elamust igast sõõmust.
Maitses kohtuvad erinevate puuviljade noodid, millele lisandub veripunaste kirsside kerge hapukus. Linnaste magusus toob õllele täidlust ja tasakaalustab humalate mõrkjust, luues sügava maitseelamuse.
IPAd on alati parimad värskelt. Seepärast tasub eelistada väikepruulikodade toodangut – partiid on väikesed ja õlu jõuab klaasi värske ja aromaatsena.
Serveerimistemperatuur: 8–10 °C Parim nautida tulbiklaasist, et humalate intensiivsust ja magus-hapuka kihi avanemist täiel määral nautida.
Madalalt karboniseeritud kergelt hägune arhailine Saaremaa koduõlu. Mahedamaitseline ja õrnalt kadakane mekk kannab endas 1000 aastat vana traditsiooni, mida on katkematult üle kümnete põlvede isalt pojale pärandatud.
Hoida jahedas. Tarbida kolme nädala jooksul peale villimist. Avatuna säilib kaks päeva.